Preguntas frecuentes

Tostamos los lunes y los jueves. El café que enviamos tiene normalmente entre 3 y 12 días desde el tueste, y la fecha exacta va impresa en cada bolsa. No vendemos café con más de cinco semanas desde el tueste.

Sí. En la ficha de cada café puedes elegir la molienda para italiana, filtro, prensa francesa o espresso, y molemos justo antes de preparar el paquete. Ten en cuenta que el café molido pierde aroma mucho más rápido: conviene consumirlo en dos o tres semanas. Por motivos de higiene, el café molido a medida no admite devolución.

Depende del método. Con una dosis de 15 g por taza de filtro salen unas 16 tazas; con espresso doble de 18 g, unas 13. Para una persona que toma dos cafés al día, una bolsa dura aproximadamente una semana.

En su propia bolsa, bien cerrada con el zip, dentro de un armario fresco y seco. Evita la nevera: la humedad y los olores le sientan mal. Si compras un kilo, puedes congelar una parte en porciones herméticas y descongelar solo lo que vayas a usar esa semana.

Es café arábica que obtiene 80 puntos o más sobre 100 en una cata realizada con el protocolo de la Specialty Coffee Association, sin defectos primarios y con trazabilidad hasta la finca o la cooperativa. En la práctica: granos sanos, recolectados maduros y tostados para que se note su origen, no para taparlo.

Nuestro descafeinado se procesa en Colombia con acetato de etilo obtenido de la fermentación de la caña de azúcar. Es un compuesto presente de forma natural en frutas maduras. Tras el proceso el grano se vaporiza para eliminar restos, y el contenido final de cafeína es inferior al 0,1 %, el límite legal en la Unión Europea para el café tostado descafeinado.

El envío a Península cuesta 4,90 € y es gratuito a partir de 39 € de compra. A Baleares cuesta 7,90 €. El plazo habitual es de 24 a 72 horas laborables desde que confirmamos el pago. Para Canarias, Ceuta y Melilla, escríbenos antes de pedir y te damos presupuesto de transporte y trámites aduaneros.

Al tramitar el pedido en la web no se realiza ningún cargo. Revisamos la disponibilidad y te enviamos por correo la confirmación con el importe total y las instrucciones de pago: transferencia bancaria o un enlace de pago seguro con tarjeta. Preparamos el envío en cuanto recibimos el pago.

Sí. Tienes 14 días naturales desde la entrega para desistir de la compra de tazas, cafeteras y accesorios sin dar explicaciones. El café es un producto alimentario: solo admitimos su devolución si la bolsa está sin abrir, y el café molido a medida queda excluido. Tienes todos los detalles y el formulario en Garantía y desistimiento.

Embalamos la cerámica y el vidrio con cartón y papel, pero un golpe puede ocurrir. Envíanos una foto del producto y del embalaje a [email protected] en cuanto lo recibas y te mandamos una pieza nueva o te devolvemos el importe, lo que prefieras, sin coste para ti.

Sí. Indica la razón social, el NIF y la dirección fiscal en el campo de comentarios del pedido y emitimos factura completa. Para compras recurrentes de oficina u hostelería, escríbenos desde el formulario de contacto.

Todos los productos nuevos tienen la garantía legal de conformidad de 3 años desde la entrega que establece la normativa española de consumo. Si aparece un defecto de origen, lo reparamos, sustituimos o reembolsamos según corresponda. Las piezas de desgaste, como juntas o filtros, no se consideran defecto.

La de aluminio no: el aluminio no es magnético. Funciona en gas, vitrocerámica y placas eléctricas. En inducción puedes usarla con un disco difusor de acero, aunque calienta más despacio. El hervidor de cuello de cisne sí es compatible con inducción.

No son imprescindibles, pero ayudan a repetir un buen resultado. Si empiezas, basta una báscula de cocina que pese de gramo en gramo. Para la temperatura, deja reposar el agua unos 40 segundos después de hervir.

Las de gres, porcelana y acero esmaltado, sí. Los vasos de doble pared y el cuerpo del vaso térmico recomendamos lavarlos a mano para alargar su vida. En cada ficha de producto lo indicamos en el apartado de cuidado.

No. Puedes pausar, cambiar de café o cancelar en cualquier momento escribiendo a [email protected] con al menos tres días laborables de antelación al siguiente envío.

Antes de cada envío recibes un correo con el café previsto, el importe y el enlace de pago. No guardamos los datos de tu tarjeta ni hacemos cargos automáticos.

Puedes elegir un perfil (filtro, espresso, variado o descafeinado) o fijar un café concreto del catálogo. En el perfil variado rotamos orígenes y te avisamos antes de cada envío por si prefieres cambiarlo.